필터
Cafec Abaca+ Trapezoid vs Hario Pegasus Filter Paper
Cafec Abaca+ Trapezoid
- 적합
- 멜리타 웨지
- 흐름
- 알 수 없음 · 알 수 없음
- 재질
- 페이퍼 · 아바카
- 재사용
- 일회용
- 구입 가능성
- 생산 중
- 추출 경향
- Cafec의 아바카 함량을 높인 종이를 사다리꼴(웨지) 모양으로 자른 것으로, 원뿔이 아닌 Melitta 계열 웨지 브루어용 101/102 크기입니다. 웨지 자리와 그것이 만드는 다소 평평한 베드가 핵심으로, Melitta 웨지 드리퍼에 맞고 그곳의 다른 웨지 종이와 호환되며 V60 원뿔과는 호환되지 않습니다. Cafec은 이 종이에 대해 유속 등급을 공개하지 않으므로, 유속은 등급을 매기지 않은 채로 둡니다. ABACA 라인의 나머지와 마찬가지로 추출 전에 가볍게 헹구는 것이 흔합니다.
Hario Pegasus Filter Paper
- 적합
- 멜리타 웨지
- 흐름
- 알 수 없음 · 알 수 없음
- 재질
- 페이퍼 · 셀룰로스
- 재사용
- 일회용
- 구입 가능성
- 생산 중
- 추출 경향
- Pegasus 드리퍼용 Hario의 셀룰로스 종이로, Melitta 방식 웨지 자리에 맞춰 01·02·03 사이즈로 재단됩니다. 그래서 Hario가 더 잘 알려진 V60 원뿔이 아니라 웨지 드리퍼에 맞습니다. 웨지 포맷은 접힌 평평한 바닥 종이를 자리 잡게 하며, 이는 구멍이 하나인 원뿔과는 다르게 원두층을 고이고 빠지게 합니다. Hario는 Pegasus 종이의 유속 등급을 밝히지 않고 다른 웨지 종이와 같은 자리에서 믿을 만한 순위 비교도 없으므로, 없는 등급을 지어내기보다 유속은 등급을 매기지 않은 채로 둡니다. 드리퍼와 배치에 맞춰 사이즈를 고르고, 여느 때처럼 추출 전 헹굼을 해 줍니다.