Able Kone Mini (V60) vs Hario V60 Tabbed (bleached)

적합

V60 콘

흐름

빠름 · 커뮤니티 중론

재질

메탈

재사용

세척 후 재사용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

Able의 재사용 스테인리스 콘을 V60 크기로 만든 버전입니다. 더 큰 Chemex용 형제 제품과 마찬가지로, 금속 메시는 종이가 걸러내는 오일과 미세 입자를 통과시키므로, V60을 클래리티를 희생하는 대신 더 많은 바디와 더 많은 침전물 쪽으로 밀어붙입니다. 타공벽을 통해 물이 빠르게 빠지기 때문에, 종이 V60 레시피보다 굵게 갈면 대체로 텁텁하게 흐르는 것을 막을 수 있습니다. 여기서 "빠름"은 측정된 수치가 아니라 커뮤니티의 중론입니다. 쓰레기 없이 더 묵직한 잔을 원한다면 이 필터를 선택하고, 잔의 클래리티가 우선이라면 종이를 유지하세요.

적합

V60 콘

흐름

중간 · 커뮤니티 중론

재질

페이퍼 · 셀룰로스

재사용

일회용

구입 가능성

생산 중

추출 경향

대부분의 사람들에게 기본이 되는 V60 종이입니다: V60 드리퍼의 리브와 큰 단일 구멍에 맞는, 01/02/03 사이즈의 얇은 산소 표백 콘입니다. V60 시스템은 비교적 빠른 콘으로 널리 여겨지고, 이 얇은 종이는 유속을 거의 제한하지 않으므로 분쇄도와 푸어링이 대부분의 방향을 잡습니다 — 그 빠른 유속이라는 평판은 인쇄된 Hario 유속 등급이 아니라 커뮤니티의 중론입니다. 내추럴 Misarashi 버전과의 유일한 객관적 차이는 산소 표백입니다(그래서 종이가 흰색입니다). 적절한 헹굼을 넘어서는 "더 깨끗한 맛"이라는 주장은 여기서 내세우지 않습니다.