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작성자

바리스타

Filip Kucharczyk

1
레시피
1
방식
1:7.4
주요 비율

폴란드 브로츠와프 출신의 바리스타입니다. Hala Targowa에 위치한 Cafe Targowa의 설립자이자 Czarny Deszcz 로스터리의 공동 설립자입니다. 많은 양을 투입하고 추출 도중 즉석에서 희석하는 파격적인 레시피로 2016년 더블린 월드 에어로프레스 챔피언십에서 우승했습니다.

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