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34 件
- 31 日本式アイスコーヒー V60 02 Hario 比率 1:12 時間 2:30 粉量 20g 氷の上に直接ホットで抽出します。抽出用の水の半分と、サーバーに入れる氷の半分を使います。 比率 1:12 時間 2:30 粉量 20g
- 32 ノルディック・ライト V60 02 Tim Wendelboe 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g Tim Wendelboe のスカンジナビア式浅煎り向け V60 レシピ。ノルディックスタイルの浅煎りコーヒーから最大限の抽出を引き出すため、非常に高い温度と細挽きを使用します。蒸らし1回、メインの注湯1回のシンプルな構成です。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g
- 33 1投 V60 02 Hario 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g 最もシンプルな V60 レシピ。蒸らしの後に1回の連続注湯。複雑なテクニックは不要です。1回の注湯で水位が上がるにつれ、自然にコーヒーベッドが撹拌されます。忙しい朝に最適です。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g
- 34 スウィートスポット(初心者向け) V60 02 Hario 比率 1:15 時間 3:00 粉量 15g 標準的な1:15レシオと3回のシンプルな注湯で構成される、失敗しにくい初心者向けレシピです。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 15g