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4 件
- 01 アイス byApril Coffee Roasters April Brewer で淹れる日本式アイスコーヒー。クリーンで甘いアイスカップに仕上がります。 April Brewer 比率 1:10 時間 2:20
- 02 日本式アイス byCAFEC Deep Pro で淹れる日本式アイス。200g の熱湯をサーバーに入れた 100g の氷の上に直接抽出し、最終比率は実質 1:15。クリスピーでフルーティ、シトラス感のあるカップ。 Cafec Deep Pro 比率 1:10 時間 2:30
- 03 アイス byTimemore B75でのフラッシュアイスコーヒーです。クリスタルボディでリアルタイムに落ちきりを観察できます。 Timemore B75 比率 1:10 時間 2:15
- 04 コールドブリュー byRaymond Detweiler Bird コールドブリュー — 熱い蒸らしで抽出をスタートさせ、冷蔵庫で7〜8時間の低温浸漬を行います。 Weber Bird 比率 1:10 時間 3:00