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4 件
- 01 深煎り byBlue Bottle Coffee Blue Bottleのポアオーバーテクニックを深煎りに合わせたレシピです。低温でボディを保ちながら苦味を抑えます。 Blue Bottle Dripper 比率 1:15.9 時間 3:30
- 02 フルカップ byBlue Bottle Coffee Blue Bottleの完全なポアオーバーレシピです。4段階スパイラル注湯で満足感のある甘いカップに仕上がります。 Blue Bottle Dripper 比率 1:12.5 時間 3:15
- 03 コンペティション 高抽出率のコンペティションスタイルのネルドリップ。 ネルドリップ 比率 1:15 時間 3:30
- 04 スローセンタープア byKurasu 浅煎り向けのネルドリップレシピ。クリアさと甘みのためのゆっくりとした注湯。 ネルドリップ 比率 1:15 時間 3:30