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4 件
- 01 濃縮 byProject Barista アイスコーヒーや割り飲み用の強い1:10濃縮レシピです。April Brewer の大きなドレインホールにより、高い投入量でもドリッパーが詰まりません。 April Brewer 比率 1:10 時間 2:00
- 02 深煎り Kono 超低温 byKurasu 深煎りコーヒー向けの Kono Meimon レシピです。さらに低い温度（85°C）と粗挽きを使用します。Kono の中央注湯テクニックがアジテーションを自然に抑え、苦みのないスムーズな深煎りカップを実現します。 Kono Meimon 比率 1:15 時間 3:00
- 03 喫茶店スタイル byKurasu 伝統的な日本の Kono Meimon 抽出法です。Kono 独自のポイント注湯テクニック：コーヒーベッドの中心のみをねらったゆっくりした滴下で、フィルターの壁には絶対に触れません。濃厚でフルボディなカップが得られます。 Kono Meimon 比率 1:15 時間 3:00
- 04 日本式ポイントドリップ byKono 伝統的な Kono ポイントドリップ法です。中央への一滴一滴の滴下により、嫌な苦みのない濃厚でまろやかなカップが生まれます。 Kono Meimon 比率 1:15 時間 2:30