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5 resultados
- 01 Uso General porOrigami Receta versátil de uso general para el dripper Origami M (medio). Cinco vertidos de pulso iguales funcionan bien con cualquier nivel de tueste. Una receta confiable para uso diario. Origami Dripper M Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 02 Filtro Wave porBasic Barista Origami M con filtro plano Kalita Wave. El filtro wave transforma el Origami M en una cafetera plana, creando un perfil de extracción diferente con más cuerpo y dulzura. Origami Dripper M Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 03 Pulsos en Cuartos porCafeshi Receta de Cafeshi para tuestes oscuros y orígenes densos en el Origami S. Bloom y cuatro pulsos iguales de unos 50g cada uno — molienda más gruesa y temperatura alta para extraer cuerpo y dulzor sin amargor. Origami Dripper S Ratio 1:17 Tiempo 3:10
- 04 Tres Niveles porCafeshi Receta de Cafeshi para tuestes medios en el Origami S. Tres vertidos que apuntan al 40%, 70% y 100% del agua total — ratio 1:16.5 algo más fuerte para una taza con cuerpo de caramelo y chocolate. Origami Dripper S Ratio 1:16.5 Tiempo 3:00
- 05 Filtro Wave porBasic Barista Origami S con filtro plano Kalita Wave. Cinco vertidos de pulso de 50g para una infusión más tipo inmersión. El filtro wave crea una cama más plana y drenado más lento y extracción más uniforme en comparación con filtros cono. Origami Dripper S Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00