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10 Ergebnisse
- 01 Japanese Iced Cafec Deep Pro CAFEC Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 20g Eiskaffee im japanischen Stil auf dem Deep Pro. 200g heißes Wasser direkt über 100g Eis im Server gebrüht, mit einem effektiven Verhältnis von 1:15. Knackig, fruchtig, zitrisch. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 02 Drei Pulse Cafec Deep Pro Onyx Coffee Lab Verhältnis 1:16 Zeit 4:30 Dosis 30g Onyx Coffee Labs Drei-Puls-Methode, übertragen auf den Deep Pro im Batch-Maßstab. 30g Kaffee mit 480g Wasser bei 95 °C, drei gleichmäßige Pulse mit weitem Abstand. Verhältnis 1:16 Zeit 4:30 Dosis 30g
- 03 Ultimate Technique Cafec Deep Pro James Hoffmann Verhältnis 1:16.7 Zeit 5:00 Dosis 30g James Hoffmanns V60 Ultimate Technique, angepasst an den Deep Pro im großen Maßstab. 30g Kaffee mit 500g Wasser, zwei Hauptaufgüsse nach dem Blooming, ein abschließendes Umrühren und Schwenken. Verhältnis 1:16.7 Zeit 5:00 Dosis 30g
- 04 B75 Wettbewerbs-Stil Timemore B75 Basic Barista Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:45 Dosis 13g Wettbewerbsinspiriertes Rezept für den Timemore B75. Geringere Dosis, niedrigere Temperatur, drei präzise Aufgüsse. Entwickelt, um delikate Single-Origin-Aromen mit maximaler Klarheit hervorzuheben. Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:45 Dosis 13g
- 05 Agitiertes Blooming Timemore B75 Basic Barista Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g Das Rezept von The Basic Barista für den Timemore-B75-Dripper. Ein Blooming mit sanfter Agitation, gefolgt von einem einzelnen kontrollierten kreisförmigen Aufguss. Verwendet einen Kalita-Wave-155-Filter für den Flachboden-B75. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g
- 06 La Perfetta Timemore B75 Chemicoffea Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:30 Dosis 13g Das Rezept „La Perfetta" von Chemicoffea für den B75. Eine leichtere Dosis mit niedrigerer Temperatur für eine delikate, süße Tasse. Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:30 Dosis 13g
- 07 Iced Timemore B75 Timemore Verhältnis 1:10 Zeit 2:15 Dosis 18g Flash-Iced-Coffee auf dem B75. Der Kristallkörper lässt dich den Durchlauf in Echtzeit beobachten. Verhältnis 1:10 Zeit 2:15 Dosis 18g
- 08 Koreanische niedrige Dosis Timemore B75 Timemore Verhältnis 1:16 Zeit 1:40 Dosis 10g 10g-Methode mit niedriger Dosis aus der koreanischen DCInside-Community. Schnelle Extraktion, die die hohe Durchflussrate des B75 nutzt. Verhältnis 1:16 Zeit 1:40 Dosis 10g
- 09 Standard Timemore B75 Timemore Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g Die einzigartigen, gehirnförmigen Rippen des B75 erzeugen Turbulenz für eine hohe Extraktion. Konzipiert als Ein-Aufguss-Brewer. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 15g
- 10 Drei Aufgüsse Timemore B75 Timemore Verhältnis 1:15.4 Zeit 3:00 Dosis 13g Drei-Aufguss-Rezept für den Timemore B75. Der B75 ist sehr nachsichtig und konsistent bei schnellem Durchlauf. Verhältnis 1:15.4 Zeit 3:00 Dosis 13g