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10 Ergebnisse
- 01 Stir at Three Clever Dripper S Cafeshi Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:40 Dosis 15g Cafeshis Clever-Rezept aus ihrem Filterkaffee-Guide. Kein Blooming, volle Immersion, ein einziges Umrühren in der Mitte der Ziehzeit, um die Kruste zu durchbrechen — die einfachste, verzeihendste Tasse, die dieser Dripper macht. Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:40 Dosis 15g
- 02 1:18 Long Immersion Clever Dripper S George Howell Verhältnis 1:18 Zeit 4:50 Dosis 10g George Howell Coffees Clever-Rezept, skaliert für die kleine Größe. Einfache Immersion mit einem Umrühren in der Mitte der Ziehzeit bei 2 Minuten. Durchlaufen lassen bei 4 Minuten. Verhältnis 1:18 Zeit 4:50 Dosis 10g
- 03 No-Stir Clever Dripper S Red Poison Verhältnis 1:12.5 Zeit 5:00 Dosis 16g Japanische Spezialitätenmethode von RED POISON Coffee. Ein aggressiver einzelner Aufguss ohne Umrühren erzeugt ein einzigartiges Extraktionsprofil. Verhältnis 1:12.5 Zeit 5:00 Dosis 16g
- 04 WBrC 2026 Champion UFO Dripper Nas Jaafar Verhältnis 1:13.3 Zeit 2:10 Dosis 15g Nas Jaafars Siegerroutine vom World Brewers Cup 2026 in Brüssel — der erste Titel für Malaysia. Ein zweistufiges „Resistance and Flow"-Brühen auf einem UFO V3 über einer Hario-Switch-Base: ein Perkolationsguss mit offenem Switch für Klarheit, dann ein Immersionsguss mit geschlossenem Switch für Süße und Körper. Verhältnis 1:13.3 Zeit 2:10 Dosis 15g
- 05 Americano NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:8 Zeit 2:15 Dosis 20g Ein fein gemahlenes 1:8-Konzentrat, durch einen Metallfilter gebrüht und dann mit einer großen Verdünnung zu einer Tasse im Americano-Stil geöffnet. Von NextLevel. Verhältnis 1:8 Zeit 2:15 Dosis 20g
- 06 Batch Brew NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:14.5 Zeit 4:30 Dosis 40g Eine große 40g-Dosierung auf sehr grobem Mahlgrad, das Wasser vor dem Kaffee aufgegossen, dann in der Karaffe verdünnt. Von NextLevel. Verhältnis 1:14.5 Zeit 4:30 Dosis 40g
- 07 Super Simpel NextLevel Pulsar Café Quoi? Verhältnis 1:16 Zeit 1:40 Dosis 15g Zwei Aufgüsse, keine Agitation, Ventil einmal geöffnet — ein schnelles, unkompliziertes 1:16. Von Café Quoi? Verhältnis 1:16 Zeit 1:40 Dosis 15g
- 08 Ablaufen und Einweichen NextLevel Pulsar Max Martinelli Verhältnis 1:17 Zeit 2:25 Dosis 15g Ein vollständig abgelaufener Bloom, dann eine Immersion bei geschlossenem Ventil, dann ein Puls-Abschluss bei offenem Ventil. Max Martinellis Rezept. Verhältnis 1:17 Zeit 2:25 Dosis 15g
- 09 Konzentrat und Verdünnung NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:12 Zeit 5:00 Dosis 30g Ein 1:12-Konzentrat plus Verdünnungsansatz für ein vollmundiges Gebräu. Aus den offiziellen NextLevel-Rezepten. Verhältnis 1:12 Zeit 5:00 Dosis 30g
- 10 Lange Immersion NextLevel Pulsar SpRobert M Verhältnis 1:17 Zeit 5:00 Dosis 15g Eine lange Immersion bei geschlossenem Ventil mit kochendem Wasser, spät abgelassen und abgeschlossen, indem der schwache Nachlauf verworfen wird. SpRobert M's Rezept. Verhältnis 1:17 Zeit 5:00 Dosis 15g