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- 01 Helle Röstung mit Schwenken vonTorch Rezept im Kurasu-Stil mit Agitation für hell geröstete Bohnen. Sanftes Umrühren während des Quellens entfaltet mehr Süße und Komplexität. Torch Mountain Dripper Verhältnis 1:15 Zeit 2:00
- 02 Mountain Iced vonTorch Flash-Iced-Coffee auf dem Torch Mountain. Torch Mountain Dripper Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 03 Wave-Filter vonIndustry Beans Das Torch Mountain Dripper Rezept von Industry Beans. Drei-Guss-Methode mit Kalita Wave 155 Filter für eine saubere, feine Tasse. Torch Mountain Dripper Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:45
- 04 Helle Röstung vonKurasu Kurasu Kyotos Rezept für helle Röstungen auf dem Torch Mountain. Schneller Zwei-Minuten-Brühvorgang mit Kalita Wave 155 Filter. Torch Mountain Dripper Verhältnis 1:15 Zeit 2:00
- 05 Mountain Single Pour vonTorch Ein durchgehender Guss. Der tiefe Kegel leitet den Durchfluss auf natürliche Weise. Torch Mountain Dripper Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15
- 06 Klassisch vonTorch Die steilen Wände und das einzelne kleine Loch des Mountain Drippers sorgen für einen langsamen, immersionsartigen Brühvorgang. Torch Mountain Dripper Verhältnis 1:15 Zeit 4:00
- 07 Iced vonOrea Flash-Iced-Kaffee auf dem Orea Z1. Orea Z1 Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 08 The Micro vonOrea Kleiner Immersionsaufguss mit dem Switch-Adapter. Öffne das Ventil für das Blooming, schließe es für die Ziehzeit, öffne es zum Ablaufen. Orea Z1 Verhältnis 1:17 Zeit 2:00
- 09 Pour Over vonOrea Der Z1 vereint das Beste aus Konus- und Flachboden-Geometrie für maximale Vielseitigkeit. Orea Z1 Verhältnis 1:16.3 Zeit 3:00
- 10 The Scandi vonOrea Einfache Methode mit zwei Güssen ohne Blooming. Brillant im Z1 — kinderleicht, super schnell, gut ausbalanciert. Orea Z1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 11 Single Pour vonOrea Ein einziger durchgehender Guss auf dem Orea Z1. Orea Z1 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00