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gota
Autoren

Barista

Angie Molina

1
Rezepte
1
Methoden
1:15
Typisches Verhältnis

Barista für Frankreich, Finalistin beim World Brewers Cup 2026 bei den World Coffee Championships in Brüssel. Ihr Wettbewerbsansatz dreht sich um „3 Essentials": Wasserzusammensetzung, Filterpapier-Technologie und Bohnendichte.

Rezepte

DragonFly Tri-Spin 1 Rezept
DragonFly Tri-Spin Transit Base (switch)

WBrC 2026 Finalist

1:15 Verhältnis
15g Kaffee
225g Wasser
2:03 Gesamt

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