레시피 검색
248개 결과
- 01 Go 컴페티션 에어로프레스 고 비율 1:12.5 시간 2:30 원두량 16g AeroPress Go에 맞게 변형한 대회 영감의 레시피입니다. 균형감 있고 복합적입니다. 비율 1:12.5 시간 2:30 원두량 16g
- 02 배치 브루 에어로프레스 XL AeroPress 비율 1:15 시간 2:35 원두량 40g 3인분을 만드는 에어로프레스 XL 배치 레시피. 더 큰 용량으로 소규모 그룹을 위한 추출이 가능합니다. 미디엄 분쇄에 더 많은 양에 맞춰 침지 시간을 약간 늘렸습니다. 비율 1:15 시간 2:35 원두량 40g
- 03 XL 바이패스 에어로프레스 XL AeroPress 비율 1:18 시간 2:30 원두량 25g 진하게 추출한 뒤 희석합니다. XL로 가득 찬 두 잔을 만듭니다. 비율 1:18 시간 2:30 원두량 25g
- 04 컴페티션 스타일 에어로프레스 XL AeroPress 비율 1:16 시간 3:30 원두량 25g 최대 추출을 위해 높은 교반을 사용하는 다단계 컴페티션 스타일 에어로프레스 XL 레시피. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 25g
- 05 XL 다크 로스트 에어로프레스 XL AeroPress 비율 1:15 시간 2:40 원두량 28g 에어로프레스 XL로 다크 로스트를 위한 부드러운 추출. 낮은 온도, 매끄러운 결과. 비율 1:15 시간 2:40 원두량 28g
- 06 라이트 로스트 에어로프레스 XL AeroPress 비율 1:16 시간 3:00 원두량 25g 라이트 로스트에 최적화된 에어로프레스 XL 레시피. 더 높은 온도와 고운 분쇄. 비율 1:16 시간 3:00 원두량 25g
- 07 인버티드 클래식 에어로프레스 비율 1:15 시간 3:00 원두량 15g 클래식한 역방향 AeroPress 방식. AeroPress를 거꾸로 뒤집어 완전 침지 추출을 하면 침출 시간을 완벽하게 제어할 수 있습니다. 고른 추출을 위한 3단계 물 투입. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 15g
- 08 스위치 하이브리드 에어로프레스 Fairul Azonan 비율 1:12 시간 3:30 원두량 20g 정방향 위치. 플런저를 Hario Switch처럼 밸브로 사용합니다: 끼우면 침지를 위해 물을 가두고, 들어 올리면 베드가 투과되게 합니다. 두 가지 푸어 온도로 나눈 Kasuya 4:6. 비율 1:12 시간 3:30 원두량 20g
- 09 슬로우 프레스 에어로프레스 Lance Hedrick 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Lance Hedrick의 표준 정방향 AeroPress 레시피로, 세 가지 원칙 위에 만들어졌습니다: 천천히 프레스하기, 항상 블룸하기, 더 굵게 분쇄하기. 약 1분의 부드러운 프레스는 콜로이드와 미분을 잔에서 걸러내, AeroPress만이 낼 수 있는 촉감 있는 질감과 함께 V60 같은 클라리티를 선사합니다. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 10 얼티밋 에어로프레스 James Hoffmann 비율 1:18.2 시간 3:25 원두량 11g Hoffmann의 결정판 AeroPress 기법: 정방향 위치, 긴 침출, 부드러운 프레스. 필터 린스나 예열이 필요 없습니다. 비율 1:18.2 시간 3:25 원두량 11g
- 11 서스테이너블 프로파일 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:15.4 시간 2:30 원두량 13g April Coffee가 April Brewer를 위해 만든 "서스테이너블" 추출 프로파일입니다. 표준 레시피보다 도징과 온도를 약간 높여 더 풍부한 바디감을 냅니다. 상업용 등급 커피로 매일 즐기기에 맞게 설계되었습니다. 비율 1:15.4 시간 2:30 원두량 13g
- 12 싱글 푸어 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 단순화한 싱글 푸어 기법. 깊은 리지가 흐름 제어를 자연스럽게 처리합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 13 얼티밋 테크닉 Cafec Deep 27 James Hoffmann 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g 호프만의 Ultimate V60 Technique를 Deep 27에 맞춘 버전. 두 번의 메인 푸어를 모두 중앙으로 — 가파른 콘은 V60에서 쓰던 느린 나선이 아니라 한 줄기의 물 컬럼을 원합니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g
- 14 이머전 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g Deep 드리퍼의 깊은 베드가 길어진 접촉 시간으로 자연스러운 이머전 효과를 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g
- 15 아이스 Cafec Deep 45 CAFEC 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g Cafec Deep 45로 만드는 플래시 아이스 커피입니다. 더 깊은 리지가 적극적인 추출을 가능하게 해 얼음 위로 진한 추출액을 만듭니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g