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18 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
浅煎り
メソッド
時間
難易度
ボディ
風味
浅煎り
18
中煎り
28
深煎り
7
フィルターをクリア
V60 02
35
AeroPress
17
Cafec Flower Cup 1
13
Cafec Deep 27
12
Orea O1
12
Orea V3
12
Origami Dripper S
12
Cafec Flower Cup 4
11
Orea Z1
11
Tricolate
10
Chemex 6 Cup
9
Fellow Stagg X
9
Orea V3 MK2
9
Orea V4 Narrow
9
2:30 未満
2
2:30〜4:00
11
4:00 以上
5
初級
15
中級
3
軽め
12
中程度
6
フルーティー
8
フローラル
10
甘味
6
16
予熱プロトコル
by
Matthew Jung-Quillen
抽出前に30秒間ポッドとグラスを予熱して温度安定性を確保します。
Weber Bird
比率
1:16
時間
3:30
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17
長め蒸らし
by
Nicolas Clerc
予熱したブリュワーで長めの蒸らしを行い、やさしいアジテーションとゆっくりとした同心円状の引き上げで仕上げます。
Weber Bird
比率
1:15
時間
3:00
→
18
ノースワール
by
Takamasa Miki
アジテーションなし、2分間の浸漬、そして30秒かけたゆっくりとした引き上げです。
Weber Bird
比率
1:13
時間
2:30
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