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3 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
2:30〜4:00
風味 (2)
メソッド
難易度
焙煎度
ボディ
2:30〜4:00
3
2:30 未満
1
4:00 以上
9
フィルターをクリア
フルーティー
1
キャラメル
2
フローラル
2
チョコレート
2
甘味
7
フィルターをクリア
V60 02
11
Orea Z1
10
Kono Meimon
9
Orea V4 Narrow
9
Hario Woodneck
8
Cafec Flower Cup 1
7
Hario Switch 02
7
April Brewer
6
Cafec Deep 45
5
Chemex 3 Cup
5
Fellow Stagg X
5
Hario Switch 03
5
December Dripper
5
Gina
5
初級
3
浅煎り
1
中煎り
1
深煎り
1
軽め
1
中程度
2
01
深煎り
by
Tricolate
深煎りコーヒー向けの低温完全浸漬レシピです。
Tricolate
比率
1:15
時間
4:00
→
02
Martin Wölfl
by
Martin Wölfl
30秒かけてゆっくりと注湯し、長めのアジテーションの後、バイパスをカップに加えます。
Weber Bird
比率
1:8
時間
4:00
→
03
ノースワール
by
Takamasa Miki
アジテーションなし、2分間の浸漬、そして30秒かけたゆっくりとした引き上げです。
Weber Bird
比率
1:13
時間
2:30
→