コンテンツへスキップ
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
01
レシピ
02
学ぶ
03
著者
04
Gota について
アプリを入手
→
レシピを検索
3 件
レシピ、著者、メソッド、比率を検索…
→
フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
初級
3
中級
0
フィルターをクリア
フルーティー
0
チョコレート
3
キャラメル
6
甘味
7
フィルターをクリア
V60 02
13
AeroPress
12
French Press 3 Cup
11
Vietnamese Phin
10
Cafec Deep Pro
9
French Press 12 Cup
9
Ibrik / Cezve
9
Cafec Flower Cup 1
8
French Press 8 Cup
8
AeroPress Go
7
April Brewer
7
Next Level LVL-10
7
Orea V4 Narrow
7
Japanese Siphon
7
2:30〜4:00
2
4:00 以上
1
中煎り
2
深煎り
3
中程度
3
01
喫茶店スタイル
by
Daibo
東京・表参道のDaibo Coffeeの大坊勝次による伝説のネルドリップ方法。38年間で完成させた超スロードリップ注湯テクニックです。
ネルドリップ
比率
1:10
時間
4:30
→
02
深煎り
深煎り向けの低温ネルドリップ。リッチでなめらかです。
ネルドリップ
比率
1:15
時間
3:30
→
03
喫茶店スタイル
伝統的な日本の喫茶店スタイルのネルドリップ。ゆっくりと瞑想的な注湯。
ネルドリップ
比率
1:12.7
時間
4:00
→
