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3 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
ナッツ
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
初級
3
中級
0
フィルターをクリア
ナッツ
2
フルーティー
1
フローラル
1
チョコレート
11
キャラメル
12
甘味
8
フィルターをクリア
V60 02
20
Orea Z1
11
Cafec Deep 27
10
Clever Dripper L
10
Clever Dripper S
10
Cafec Flower Cup 4
9
Chemex 6 Cup
9
Orea O1
9
AeroPress
8
French Press 3 Cup
8
Melitta 1x2
8
Orea V3
8
Orea V4 Narrow
8
Cafec Flower Oval 101
7
4:00 以上
3
浅煎り
1
中煎り
2
深煎り
1
中程度
1
重め
2
01
完全浸漬
by
Tricolate
Tricolate の独自設計が浸漬と透過のフェーズを分け、非常に高い抽出率を実現します。
Tricolate
比率
1:16.7
時間
7:00
→
02
Ca Phe Dua(ココナッツ)
ベトナムのココナッツコーヒー。濃いPhin抽出に甘いスウィートコナツクリームを混ぜてアイスで。
Vietnamese Phin
比率
1:8
時間
5:00
→
03
浅煎り
スペシャルティの浅煎りコーヒー向けに適応したPhinレシピ。コーヒー量を少なく、プレスは緩めに。
Vietnamese Phin
比率
1:10
時間
4:30
→