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3 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
メソッド (2)
初級
ナッツ
時間
焙煎度
ボディ
Vietnamese Phin
2
French Press 8 Cup
1
Chemex 6 Cup
2
Clever Dripper L
2
French Press 12 Cup
2
Walkure Karlsbader
2
AeroPress Go
1
AeroPress XL
1
Chemex 3 Cup
1
Clever Dripper S
1
Fellow Stagg X
1
Fellow Stagg XF
1
French Press 3 Cup
1
Torch Mountain Dripper
1
フィルターをクリア
初級
3
フィルターをクリア
ナッツ
3
フルーティー
1
チョコレート
17
キャラメル
7
甘味
5
フィルターをクリア
2:30〜4:00
1
4:00 以上
2
中煎り
1
深煎り
2
重め
3
01
深煎り
by
Specialty Coffee Association
深煎り向けにアレンジ:低温、短い浸漬時間、そして粗めの挽き目で。
French Press 8 Cup
比率
1:17.9
時間
3:05
→
02
Ca Phe Dua(ココナッツ)
ベトナムのココナッツコーヒー。濃いPhin抽出に甘いスウィートコナツクリームを混ぜてアイスで。
Vietnamese Phin
比率
1:8
時間
5:00
→
03
浅煎り
スペシャルティの浅煎りコーヒー向けに適応したPhinレシピ。コーヒー量を少なく、プレスは緩めに。
Vietnamese Phin
比率
1:10
時間
4:30
→