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レシピ
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著者
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3 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
初級
風味 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
初級
3
中級
8
フィルターをクリア
フローラル
1
キャラメル
2
フルーティー
1
チョコレート
2
ナッツ
1
甘味
3
フィルターをクリア
AeroPress
14
Tricolate
8
Cafec Flower Cup 1
7
Torch Mountain Dripper
7
Orea Z1
7
AeroPress Go
6
ネルドリップ
6
Japanese Siphon
6
Weber Bird
6
AeroPress XL
5
Clever Dripper S
5
Fellow Stagg X
5
Hario Woodneck
5
Timemore B75
5
2:30〜4:00
3
浅煎り
1
中煎り
2
深煎り
2
軽め
1
中程度
1
重め
1
01
濃縮
by
Orea
強い1:10の濃縮抽出です。ナロースパウトによってコンタクトタイムが延長されます。
Orea V4 Narrow
比率
1:10
時間
2:30
→
02
ファイン
by
Orea
Fast Bottom付きV4 Narrowの細挽き・低温レシピ。1回の蒸らしと1回の長いゆっくりとした注湯。Waveペーパー使用。
Orea V4 Narrow
比率
1:16.3
時間
3:00
→
03
スタンダード
by
Orea
V4 Narrowは平底モデルとは異なるフロープロファイルを持つコーン型フィルターを使用します。
Orea V4 Narrow
比率
1:16.7
時間
2:30
→
