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4 件
- 01 深煎り Bee Houseウェッジドリッパーで深煎りに対応した低温抽出レシピです。 Bee House 比率 1:15 時間 3:00
- 02 スパイラルパルス byMessenger Coffee Messenger CoffeeのBee Houseレシピです。40g の蒸らしとパルス注湯で、クリーンで均一に抽出されたカップに仕上がります。 Bee House 比率 1:15.6 時間 3:00
- 03 2投 1:18 byStumptown Coffee Roasters Stumptown Coffee RoastersのBee Houseレシピです。扱いやすく、グースネックケトルを必要としません。 Bee House 比率 1:18.1 時間 2:00
- 04 深煎り 深煎りに適応したサイフォン方法。粗めの挽き目と短い接触時間で過抽出を防ぎます。 Japanese Siphon 比率 1:13.6 時間 2:15