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3 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
メソッド
時間
焙煎度
ボディ
風味
中級
3
上級
0
初級
20
フィルターをクリア
V60 02
17
Orea V4 Narrow
14
Orea O1
10
Orea Z1
10
Cafec Deep 27
9
Origami Dripper S
9
Cafec Deep Pro
8
Cafec Flower Cup 4
8
Cafec Flower Oval 101
8
Cafec Deep 45
7
Cafec Flower Oval 102
7
Chemex 8 Cup
7
Orea Big Boy
7
Orea V3
7
2:30〜4:00
3
浅煎り
1
中煎り
3
中程度
3
フローラル
1
甘味
3
01
Sauna
by
Berg Wu
Berg Wu(2016年ワールドバリスタチャンピオン)の Sauna テクニック。複数温度の注湯で異なる抽出ゾーンを作り、複雑なカップを生み出します。
Clever Dripper S
比率
1:15
時間
3:15
→
02
コンペティション
高抽出率のコンペティションスタイルのネルドリップ。
ネルドリップ
比率
1:15
時間
3:30
→
03
スローセンタープア
by
Kurasu
浅煎り向けのネルドリップレシピ。クリアさと甘みのためのゆっくりとした注湯。
ネルドリップ
比率
1:15
時間
3:30
→