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- 01 深煎り Blue Bottle Dripper Blue Bottle Coffee 比率 1:15.9 時間 3:30 粉量 22g Blue Bottleのポアオーバーテクニックを深煎りに合わせたレシピです。低温でボディを保ちながら苦味を抑えます。 比率 1:15.9 時間 3:30 粉量 22g
- 02 フルカップ Blue Bottle Dripper Blue Bottle Coffee 比率 1:12.5 時間 3:15 粉量 28g Blue Bottleの完全なポアオーバーレシピです。4段階スパイラル注湯で満足感のある甘いカップに仕上がります。 比率 1:12.5 時間 3:15 粉量 28g
- 03 公式 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g シンプルなシングルカップ入門レシピ。バルブを閉じた蒸らしのあと、ディスパージョンキャップを通してバルブを開けた4回のパルス注湯を行います。NextLevel より。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g