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3 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
難易度 (2)
ボディ (2)
メソッド
時間
焙煎度
風味
初級
2
中級
1
フィルターをクリア
中程度
3
重め
0
軽め
7
フィルターをクリア
V60 02
28
AeroPress
23
Orea Z1
22
Cafec Deep 45
14
Cafec Deep Pro
14
Orea O1
14
Cafec Flower Oval 102
12
Clever Dripper S
12
French Press 3 Cup
12
Cafec Flower Oval 101
11
Clever Dripper L
11
Hario Switch 02
11
Orea Big Boy
11
Orea V3
11
2:30〜4:00
3
浅煎り
1
中煎り
2
深煎り
1
チョコレート
1
ナッツ
2
甘味
1
01
濃縮 3カップ
by
Chemex
3カップChemexで1:10の濃縮抽出。水または氷で割って爽やかなカップに仕上げます。
Chemex 3 Cup
比率
1:10
時間
2:30
→
02
深煎り やさしく
by
Chemex
3カップChemexで深煎りを低温抽出するレシピです。苦みなく、なめらかでリッチに仕上がります。
Chemex 3 Cup
比率
1:15
時間
3:00
→
03
パルス注湯
by
Chemex
3カップChemexのパルス注湯メソッドです。30秒間隔で80gずつ一定に注いで均一な抽出を実現します。
Chemex 3 Cup
比率
1:15.4
時間
3:00
→