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- 01 ラージバッチ ステージIII byDecember Dripper シェア向けのラージバッチレシピです。ステージIIIの高流量設定が大量のお湯を処理します。粗挽きがベッドの詰まりを防ぎます。 December Dripper 比率 1:17 時間 3:45
- 02 コンペティション5投 byGraycano Brewers Cup チャンピオンにインスパイアされた Graycano のコンペティションスタイルレシピです。50g ずつ5回に分けた均等な注湯で、細挽きにより最大限の抽出を実現します。 Graycano 比率 1:16.7 時間 3:00
- 03 深煎り byHario 深煎り向けの低温 V60-03 レシピ。優しい注湯と粗めの挽き目でクリーンな3杯を抽出します。 V60 03 比率 1:15 時間 3:30