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3 件
- 01 力強い抽出 Cafec Deep Pro CAFEC 比率 1:15 時間 4:30 粉量 25g Deep Pro の重厚なボディ向けレシピ。25g のコーヒーを 1:15 で3投、落ちきりは 4:30 前後。チョコレートとキャラメルのカップを狙います。 比率 1:15 時間 4:30 粉量 25g
- 02 クラシック Cafec Deep Pro CAFEC 比率 1:16 時間 3:30 粉量 30g Deep Proでのバッチレシピ。30g のコーヒーに 480g の湯を1:16で、4投を4〜5分かけて行います。 比率 1:16 時間 3:30 粉量 30g
- 03 オフィシャル F70 Flatbottom Saint Anthony Industries 比率 1:16 時間 3:30 粉量 20g 平底のハウスブリュー。広い層に穏やかなパルスで注ぎ、甘くボディのある寛容なカップに。 比率 1:16 時間 3:30 粉量 20g