Buscar recetas
4 resultados
- 01 Helado Graycano Graycano Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g Café flash helado en el Graycano. Infusión concentrada sobre hielo. La cerámica retiene calor bien durante tiempos de infusión más cortos. Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g
- 02 The Ice Orea O2 Orea Ratio 1:8.9 Tiempo 2:20 Dosis 18g Un sencillo flash brew de cuatro vertidos: café caliente preparado directamente sobre hielo para una taza muy brillante que nunca sabe aguada. Ratio 1:8.9 Tiempo 2:20 Dosis 18g
- 03 Alta Claridad Orea Z1 Brian Quan Ratio 1:16 Tiempo 2:00 Dosis 10g Una dosis mínima molida fina, con un bloom rápido y un único vertido lento para una taza limpia y articulada. Ratio 1:16 Tiempo 2:00 Dosis 10g
- 04 Sopa Densa 1:5 Weber Bird Christopher Feran Ratio 1:5 Tiempo 0:40 Dosis 18g Receta tipo sopa con ratio 1:5 y extracción a vacío inmediata. Taza concentrada y densa pensada para beberse como un caldo. Ratio 1:5 Tiempo 0:40 Dosis 18g