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4 resultados
- 01 Concentrado porOrea El pequeño brewer O1 para vertidos ultra-concentrados. Funciona genial como sustituto de espresso en pourover. Orea O1 Ratio 1:10 Tiempo 1:30
- 02 Estilo Árabe con Cardamomo Café árabe tradicional con cardamomo. Tueste claro, especiado. Ibrik / Cezve Ratio 1:12 Tiempo 5:00
- 03 Competencia Receta de ibrik (cezve) de grado especialidad basada en técnicas del Campeonato Mundial de Ibrik. Molienda ultra-fina con calor controlado para una taza matizada y aromática. Tres subidas de espuma para textura óptima. Ibrik / Cezve Ratio 1:17.1 Tiempo 2:50
- 04 Especialidad Enfoque moderno de especialidad para ibrik/cezve. Menor temperatura con calentamiento lento para una taza más limpia que resalte sabores de origen. Ibrik / Cezve Ratio 1:10 Tiempo 5:00