Cafec Abaca Trapezoid vs Hario Pegasus Filter Paper

Passt in

Melitta-Wedge

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Abaca

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Cafecs Papier aus Abaca-Fasern im klassischen Trapez-Zuschnitt (Wedge), in den Größen 101, 102 und 103 für den Wedge-Sitz im Melitta-Stil — es passt also in Melitta- und Kalita-Wedge-Dripper statt in einen V60-Kegel. Es bringt Cafecs Abaca-Blatt ins Wedge-Format, wo die gefaltete Flachboden-Form das Bett anders staut als ein Kegel. Cafec gibt keine Durchfluss-Einstufung für die Trapez-Linie an, und es gibt kein verlässliches Ranking innerhalb desselben Sitzes gegen andere Wedge-Papiere, deshalb lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt zu raten. Stimme die Nummer auf deine Dripper-Größe ab, und spüle wie üblich vor dem Brühen.

Passt in

Melitta-Wedge

Fluss

Unbekannt · Unbekannt

Material

Papier · Zellulose

Wiederverwendung

Einweg

Verfügbarkeit

In Produktion

Wie er brüht

Harios Zellulose-Papier für den Pegasus-Dripper, in den Größen 01, 02 und 03, zugeschnitten für den Wedge-Sitz im Melitta-Stil — es passt also in Wedge-Dripper statt in den V60-Kegel, für den Hario bekannter ist. Das Wedge-Format nimmt ein gefaltetes Flachboden-Papier auf, das das Bett anders staut und ablaufen lässt als ein Kegel mit einem einzelnen Loch. Hario gibt keine Durchfluss-Klasse für das Pegasus-Papier an, und es gibt kein verlässliches Ranking innerhalb desselben Sitzes gegen andere Wedge-Papiere, deshalb lassen wir den Durchfluss unbewertet, statt einen zu erfinden. Wähle die Größe nach deinem Dripper und deiner Charge, und gib ihm die übliche Spülung vor dem Brühen.