Barista

Yusuke Narisawa

1
Rezepte: 1
Methoden: 1:5.8
Typisches Verhältnis

Japanischer Barista, der bei der World AeroPress Championship 2017 in Seoul den zweiten Platz belegte, indem er groben und ultrafeinen Kaffee schichtete, um über einem doppelten Papierfilter eine tiefe Extraktion zu erzielen.

Rezepte

AeroPress 1 Rezept

WAC 2017 Zweiter

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