Barista

Maru Mallee

1
Rezepte: 1
Methoden: 1:8.3
Typisches Verhältnis

Niederländische Baristi, die im Finale der World AeroPress Championship 2021 in Melbourne den zweiten Platz belegte – mit einem umgekehrten Rezept mit kräftigem Umrühren, das mit Swirling im Rao-Stil abgeschlossen wird.

Rezepte

AeroPress 1 Rezept

01 WAC 2021 Zweiter Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2021. Invertiert, festes 20-faches Rühren, abgeschlossen mit Schwenken im Rao-Stil und abgekühlt mit einer Verdünnung bei Raumtemperatur. 1:8.3 Verhältnis 2:15 Zeit

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