Barista

Leon Zhang

1
Rezepte: 1
Methoden: 1:13.1
Typisches Verhältnis

Chinesischer Barista, der bei der World AeroPress Championship 2023 in Melbourne den dritten Platz belegte – mit einer aufrechten Kombination aus Baumwoll- und Leinenfiltern und einer Vakuum-Soak-Technik, bei der am Kolben gezogen wird.

Rezepte

AeroPress 1 Rezept

01 WAC 2023 Dritter Dritter Platz der World AeroPress Championship 2023. Aufrecht, mit einer Kombination aus Baumwoll- und Leinenfilter und einer Vakuum-Einweichtechnik am Kolben. Zubehör nötig 1:13.1 Verhältnis 2:40 Zeit

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