Barista

Kaye Joy Ong

1
Rezepte: 1
Methoden: 1:12.2
Typisches Verhältnis

Philippinische Baristi, die bei der World AeroPress Championship 2015 in Seattle den dritten Platz belegte – mit einem langsamen, umgekehrten Aufguss bei niedriger Temperatur auf einem feinen Mahlgrad.

Rezepte

AeroPress 1 Rezept

01 WAC 2015 Dritte Dritter Platz der World AeroPress Championship 2015. Invertiert, feiner Mahlgrad, langsamer Aufguss bei niedriger Temperatur. 1:12.2 Verhältnis 2:05 Zeit

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