Barista

Jeppe Hasager

1
Rezepte: 1
Methoden: 1:12.8
Typisches Verhältnis

Dänischer Barista, der bei der World AeroPress Championship 2010 in London mit einem invertierten Rezept mit sanftem Umrühren und Fokus auf den Kontakt am Boden der Kammer den zweiten Platz belegte.

Rezepte

AeroPress 1 Rezept

01 WAC 2010 Zweiter Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2010. Invertiert, Aufguss bei niedriger Temperatur mit einem sanften Rühren, das den Boden der Kammer erreicht. 1:12.8 Verhältnis 1:50 Zeit

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