Barista

Jan Ahrend

1
Rezepte: 1
Methoden: 1:5.6
Typisches Verhältnis

Schweizer Barista, der bei der World AeroPress Championship 2025 in Seoul den zweiten Platz belegte – invertiert gebrüht mit zwei Papierfiltern und einem genau kontrollierten Pressen bei 1–2 g/s.

Rezepte

AeroPress 1 Rezept

01 WAC 2025 Zweitplatzierter Zweitplatzierter der World AeroPress Championship 2025. Invertiert, zwei Papierfilter, kontrollierter Druck bei 1-2g/s auf ein Konzentrat von 66g. 1:5.6 Verhältnis 2:00 Zeit

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