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Autoren

Barista

Fairul Azonan

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Rezepte
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Methoden
1:12
Typisches Verhältnis

Malaysischer Barista und Home Brewer, bekannt dafür, Pour-over-Techniken auf die AeroPress zu übertragen. Berühmt wurde er durch das Akuma-Rezept, einen Hybrid aus Perkolation und Immersion, inspiriert von Tetsu Kasuyas 4:6-Methode auf dem Hario Switch.

Rezepte