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4 resultados
- 01 Oficial porCAFEC A receita recomendada pela própria CAFEC para o Deep 27. Apenas 12g de café e um despejo contínuo no centro. O ângulo de 27 graus faz o trabalho. Cafec Deep 27 Proporção 1:12.5 Tempo 2:00
- 02 Dose Pequena porCAFEC Receita de dose baixa que mostra a força única do Deep 27. Apenas 8g de café para uma xícara de sabor cheio sem desperdício. Cafec Deep 27 Proporção 1:15.6 Tempo 1:45
- 03 Quatro Despejos 1:16 porLance Hedrick Receita Cafec Deep 27 de 4 despejos do Lance Hedrick para doses de 9g–10g — o degrau acima do seu Cinco Despejos Microdose. Mesmo bloom duplo, mesmo despejo grande central, mas com um despejo final a menos na razão 1:16. Cafec Deep 27 Proporção 1:16 Tempo 2:00
- 04 Cinco Despejos Microdose porLance Hedrick Receita micro-brew do Lance Hedrick para o Cafec Deep 27 — para quando sobram poucos grãos ou você quer uma xícara pequena extra sem gastar uma dose completa. Cinco despejos pequenos com bloom duplo e um despejo grande no meio aproveitam o ângulo de 27° para manter um leito útil com apenas 8g. Cafec Deep 27 Proporção 1:17.5 Tempo 1:50