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5 resultados
- 01 WAC 2009 Terceiro lugar porAlexander Scheen Jensen Terceiro lugar no World AeroPress Championship 2009. Invertida, com água fervente pré-aquecida dentro do êmbolo e depois circulada pelo café. AeroPress Proporção 1:10 Tempo 1:30
- 02 Seis Pulsos em Temperatura Baixa porProject Barista Receita Melitta do Project Barista. Seis despejos iguais de 50g em temperatura mais baixa para uma bebida suave e encorpada. Melitta 1x2 Proporção 1:14.3 Tempo 3:10
- 03 Pulsos porMelitta Múltiplos pulsos para extração uniforme através do furo único de drenagem. Melitta 1x2 Proporção 1:16.7 Tempo 3:15
- 04 Três Despejos Specialty porMelitta Método de três despejos estilo specialty para o Melitta 1x2. Moagem mais fina e temperatura mais alta para uma bebida mais brilhante e mais extraída. Melitta 1x2 Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 05 1:17 porVoltage Coffee Supply Receita Melitta da Voltage Coffee. Proporção 1:17 com despejos pulsados para um batch limpo e equilibrado de duas xícaras. Melitta 1x2 Proporção 1:17.4 Tempo 3:45