Buscar receitas
5 resultados
- 01 Official XF porFellow Guia oficial da Fellow para o dripper Stagg [XF]. Um bloom seguido por vários despejos pulsados pequenos de 40-60g cada. O desenho de fundo plano e as nervuras internas geram extração uniforme sem precisar girar. Fellow Stagg XF Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 02 5-Pulse Single Cup porFellow Técnica de despejos pulsados no Stagg XF. Pequenos despejos iguais para alta extração e desenvolvimento uniforme de sabor. Fellow Stagg XF Proporção 1:16.7 Tempo 3:15
- 03 Pulse porFellow Método de agitação por despejos pulsados da Fellow para o Stagg XF. Faça o bloom em círculos concêntricos e depois quatro despejos pulsados agressivos. A agitação dos despejos pulsados aumenta a extração para uma xícara encorpada e doce. Fellow Stagg XF Proporção 1:17 Tempo 3:00
- 04 Lote Grande porFellow Preparo para várias xícaras aproveitando o desenho de coluna alta do XF. Da Fortuna Coffee. Fellow Stagg XF Proporção 1:16.7 Tempo 3:30
- 05 4-Pulse Double Batch porFellow Estrutura de quatro pulsos para o Fellow Stagg XF. Lote maior para duas xícaras com nível de água consistente. Fellow Stagg XF Proporção 1:16.7 Tempo 3:30