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5 resultados
- 01 Pulsar Gelado porNextLevel Brewer Co Café gelado flash no Pulsar. Next Level Pulsar Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 02 Pulsar Pulso porNextLevel Brewer Co Técnica multipulso para o Pulsar. Next Level Pulsar Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 03 Clareza porKaldi's Coffee Método focado em clareza com bloom de imersão e despejos pulsados. Da Kaldi's Coffee. Next Level Pulsar Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 04 Método 4:6 porSaint Anthony Industries A divisão 4:6 de Tetsuya Kasuya adaptada à coluna de vidro: cinco despejos uniformes de 64g onde os primeiros 40% definem doçura e acidez, e os últimos 60% definem a força. G70 Vessel Proporção 1:16 Tempo 3:45
- 05 Gelado Japonês porSaint Anthony Industries Prepare quente diretamente sobre o gelo no vidro: a água quente extrai uma xícara brilhante e aromática e o gelo a resfria na hora, para um café gelado nítido e limpo. G70 Vessel Proporção 1:10 Tempo 3:00