Acaia
Acaia Lunar
A balança de espresso da Acaia: cabe na bandeja de gotejamento da máquina, é resistente à água e tem precisão de 0,1 g. Tanto a Lunar original quanto a Lunar 2021 se conectam ao Gota por Bluetooth.
O que o Gota faz com sua Acaia Lunar
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Vazão ao vivo
O Gota calcula a velocidade do despejo a partir do peso, em gramas por segundo, e mostra se você está no ritmo da receita, mesmo que sua balança não mostre a vazão.
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Aviso ao chegar no peso
Um som e uma vibração logo antes de cada despejo chegar ao peso, para você olhar o café e não a tela.
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Despejos que terminam pelo peso
Com a balança conectada, cada despejo se fecha sozinho quando o peso-alvo se estabiliza. Você ainda pode tocar em “Pronto”.
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Seu café, medido
O café e a água que a balança pesou e a curva de cada despejo ao lado do plano da receita ficam no seu histórico.
Especificações
- Capacidade
- 2 kg
- Precisão
- 0,1 g
- Tamanho
- 105 × 105 × 15 mm
- Peso
- 265 g
- Bateria
- 1100 mAh
- Carregamento
- USB-C
- Resistência à água
- Resistente à água, não à prova d'água
Dados do fabricante para a Acaia Lunar 2021. Página do fabricante
Lunar ou Lunar 2021?
As duas têm o mesmo corpo de alumínio, de 105 × 105 mm e 15 mm de altura, e a mesma capacidade de 2 kg, e a Acaia diz que são igualmente rápidas e precisas. A Lunar 2021 acrescenta uma barra de vazão na tela, carregamento por USB-C (a original usa micro-USB), quatro níveis de brilho, Tare Save e um resumo do peso e da vazão média quando você levanta a xícara. Uma atualização de firmware de 2023 também trouxe um modo para coado que inicia o timer quando a água da chaleira chega à balança.
O Gota funciona com as duas e, ao se conectar, reconhece pela própria balança qual é a geração.
Qual modo usar com o Gota
O Gota só precisa do peso. Ele marca o tempo da receita e calcula sua vazão a partir do peso, então os timers e os modos de início automático da Lunar são opcionais enquanto você prepara com o app. O modo Weighing é o ponto de partida mais simples.
Para referência, a Lunar 2021 tem sete modos: Weighing, Dual Display (peso e timer), Timer Starts with Flow, Auto-Tare Timer Starts with Flow, Auto-Tare Auto-Start Timer, Auto-Tare e Pour Over Auto-Start Timer. A Lunar original tem os seis primeiros.
Como balança para coado
A Acaia projetou a Lunar para espresso, sobre a bandeja de gotejamento de uma máquina. Ela também dá conta do coado, e 2 kg bastam para qualquer dripper e jarra de uso doméstico, mas, com 10,5 cm de lado, uma jarra larga pode cobrir a tela. Se você prepara principalmente café coado, a Pearl, que é maior, é a opção mais confortável: veja a Lunar e a Pearl lado a lado. Com o Gota, os gramas que faltam e sua vazão aparecem no celular, então uma tela coberta importa menos.
Bateria e água
A Acaia estima de 30 a 40 horas por carga para a Lunar 2021, que não carrega enquanto está quente; para a Lunar original, a estimativa é de até 27 horas. As duas são resistentes à água, mas não à prova d'água: passe um pano, não coloque embaixo da torneira.
Parear com o Gota
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1
Ligue a balança e deixe-a perto do iPhone.
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2
No Gota, abra Ajustes → Balança e escolha Acaia e depois Lunar.
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3
Toque na sua balança quando ela aparecer. A partir daí, ela se conecta sozinha sempre que você abrir uma receita para preparar.
- Uma balança conversa com um app de cada vez: feche os outros apps conectados a ela para o Gota poder se conectar.
Prepare com sua balança
Sua balança, dentro da receita.
1023 receitas, passo a passo no seu iPhone. Conecte sua balança e o Gota acompanha cada despejo, avisa no peso-alvo e guarda a curva de como ficou.
- Vazão ao vivo em g/s
- Despejos que terminam pelo peso
- Cada despejo salvo no histórico
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