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11개 결과
- 01 아이스 Graycano Graycano 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g Graycano로 만드는 플래시 아이스 커피. 얼음 위로 진하게 추출합니다. 세라믹이 짧은 추출 시간 동안 열을 잘 유지해 줍니다. 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g
- 02 THE COFFEESHOP Tokyo Torch Donut Dripper THE COFFEESHOP Tokyo 비율 1:16.7 시간 2:00 원두량 15g THE COFFEESHOP Tokyo의 Torch 도넛 드리퍼 레시피. 2분 이내 네 번의 붓기로 개성 있는 다크 로스트 한 잔을 완성합니다. 비율 1:16.7 시간 2:00 원두량 15g
- 03 딥 다크 Torch Donut Dripper Kurasu 비율 1:10.5 시간 2:20 원두량 19g Kurasu의 딥 다크 로스트 레시피. 굵은 분쇄와 낮은 비율로 강렬하고 진한 킷사텐 스타일 한 잔을 만듭니다. 비율 1:10.5 시간 2:20 원두량 19g
- 04 미디엄 로스트 밸런스드 Torch Donut Dripper Torch 비율 1:14 시간 2:15 원두량 15g Torch 도넛에서 미디엄 로스트를 위한 균형 잡힌 레시피. 더 많은 단맛을 위해 다크 로스트 레시피보다 약간 높은 온도를 사용합니다. 비율 1:14 시간 2:15 원두량 15g
- 05 클레버 — 클래식 1:16.6 Orea Z1 Orea 비율 1:16.6 시간 2:00 원두량 10g 클레버 드리퍼에서 영감을 받은 완전 침지 레시피. 물을 먼저 붓고 커피를 위에 올린 뒤 저어주고 배출합니다. 비율 1:16.6 시간 2:00 원두량 10g
- 06 클레버(러) — 더 진한 1:12.5 Orea Z1 Orea 비율 1:12.5 시간 2:00 원두량 12g 클레버의 더 진한 침지 변형. 더 높은 도징과 짧은 침지로 더 농축된 한 잔을 만듭니다. 비율 1:12.5 시간 2:00 원두량 12g
- 07 마이크로 Orea Z1 Orea 비율 1:17 시간 2:00 원두량 10g 스위치 어댑터를 사용한 작은 침지 추출. 블룸에는 밸브를 열고, 침지에는 닫고, 배출할 때 엽니다. 비율 1:17 시간 2:00 원두량 10g
- 08 클래식 일본식 사이폰 Hario 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g 사이펀을 이용한 진공 추출은 깨끗하고 차처럼 부드러우며 향의 복합미가 풍부한 한 잔을 만들어냅니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g
- 09 다크 로스트 일본식 사이폰 비율 1:13.6 시간 2:15 원두량 22g 다크 로스트에 맞춰 조정한 사이펀 방식. 굵은 분쇄와 짧은 접촉 시간으로 과다 추출을 방지합니다. 비율 1:13.6 시간 2:15 원두량 22g
- 10 크로스 스터 일본식 사이폰 Espresso Workshop 비율 1:15.3 시간 2:10 원두량 15g 에스프레소 워크숍 NZ의 사이펀 레시피. 십자 패턴 더블 스터 기법으로 고른 추출을 이끌어냅니다. 비율 1:15.3 시간 2:10 원두량 15g
- 11 고추출 — 투 스터 일본식 사이폰 Jonathan Gagné 비율 1:15.2 시간 2:15 원두량 23g Coffee ad Astra의 고추출 사이펀 레시피. 더 가는 분쇄와 강한 교반으로 단맛을 극대화합니다. 비율 1:15.2 시간 2:15 원두량 23g