레시피 검색
8개 결과
- 01 아이스 Graycano Graycano 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g Graycano로 만드는 플래시 아이스 커피. 얼음 위로 진하게 추출합니다. 세라믹이 짧은 추출 시간 동안 열을 잘 유지해 줍니다. 비율 1:10 시간 2:15 원두량 18g
- 02 WBrC 2024 Orea V4 Narrow Martin Wölfl 비율 1:15.9 시간 2:25 원두량 17g OREA V4 내로우와 시바리스트 FAST 필터를 사용한 마틴 뵐플의 2024 월드 브루어스 컵 챔피언십 레시피입니다. 비율 1:15.9 시간 2:25 원두량 17g
- 03 파인 투 컵 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:16.7 시간 4:30 원두량 24g 패스트 보텀을 끼운 V4 내로우용 두 잔 파인 레시피입니다. 블룸과 아주 느린 붓기 한 번. 시바리스트 패스트 플랫 필터. 비율 1:16.7 시간 4:30 원두량 24g
- 04 행오버 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:18.8 시간 4:30 원두량 32g 패스트 보텀을 끼운 V4 내로우용 두 잔 배치 추출입니다. 웨이브 페이퍼로 원을 그리며 다섯 번 붓습니다. 비율 1:18.8 시간 4:30 원두량 32g
- 05 OG 아이스 Orea V4 Narrow Orea 비율 1:8.9 시간 2:15 원두량 18g 클래식 보텀을 끼운 V4 내로우의 일본식 아이스 커피입니다. 140g의 얼음 위에 원을 그리며 빠르게 네 번 붓습니다. 비율 1:8.9 시간 2:15 원두량 18g
- 06 카다멈을 넣은 아라비아 스타일 이브릭 / 체즈베 비율 1:12 시간 5:00 원두량 10g 카다멈을 넣은 전통 아라비아 커피. 라이트 로스트에 향신료를 더했습니다. 비율 1:12 시간 5:00 원두량 10g
- 07 스페셜티 이브릭 / 체즈베 비율 1:10 시간 5:00 원두량 10g 이브릭/제즈베에 대한 현대적 스페셜티 접근. 낮은 온도와 느린 가열로 원산지 풍미를 돋보이게 하는 더 깔끔한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:10 시간 5:00 원두량 10g
- 08 터키 커피 이브릭 / 체즈베 비율 1:9.3 시간 4:40 원두량 7g 전통 터키 커피: 극세 분쇄, 필터 없이, 거품이 일 때까지 약한 불로 가열합니다. 비율 1:9.3 시간 4:40 원두량 7g