레시피 검색
99개 결과
- 46 WAC 2018 에어로프레스 Carolina Ibarra Garay 비율 1:2.9 시간 1:30 원두량 35g 2018 월드 에어로프레스 챔피언십 우승. 역방향, 34.9g 도징, EK43S 8/10 굵은 분쇄, 젓가락으로 젓기. 다양한 온도의 물로 바이패스. 비율 1:2.9 시간 1:30 원두량 35g
- 47 WAC 2018 3위 에어로프레스 Evgeni Pinchukov 비율 1:5.7 시간 1:30 원두량 30g 2018 월드 에어로프레스 챔피언십 3위. Xiaobo Zhang의 두 가지 분쇄 레시피를 정방향으로 변형 — 같은 추출 논리, 다른 방향과 그라인더. 비율 1:5.7 시간 1:30 원두량 30g
- 48 WAC 2018 준우승 에어로프레스 Xiaobo Zhang 비율 1:5.7 시간 1:30 원두량 30g 2018 월드 에어로프레스 챔피언십 준우승. 역방향, 두 가지 분쇄 레시피 — 30g의 굵은 베이스를 바디를 위해 에스프레소처럼 가는 미분 1g로 마무리. 비율 1:5.7 시간 1:30 원두량 30g
- 49 WAC 2019 3위 에어로프레스 Alexis Gagnaire 비율 1:8.5 시간 1:25 원두량 30g 2019 월드 에어로프레스 챔피언십 3위. 역방향, 플런저를 빼낸 진공 침지, 뜨겁고 찬 바이패스로 마무리. 비율 1:8.5 시간 1:25 원두량 30g
- 50 WAC 2019 준우승 에어로프레스 Benja Khemacheva 비율 1:6 시간 1:50 원두량 35g 2019 월드 에어로프레스 챔피언십 준우승. 종이와 금속 필터를 조합하고 팔꿈치 압력으로 프레스하는 역방향 고도징 레시피. 비율 1:6 시간 1:50 원두량 35g
- 51 WAC 2019 에어로프레스 Wendelien van Bunnik 비율 1:3.3 시간 1:00 원두량 30g 2019 월드 에어로프레스 챔피언십 우승. 역방향, 92°C에서 30g 도징. 빠르고 강한 추출. 비율 1:3.3 시간 1:00 원두량 30g
- 52 WAC 2021 준우승 에어로프레스 Maru Mallee 비율 1:8.3 시간 2:15 원두량 18g 2021 월드 에어로프레스 챔피언십 준우승. 역방향, 단단한 20회 젓기, Rao 스타일 스월로 마무리, 상온 희석으로 냉각. 비율 1:8.3 시간 2:15 원두량 18g
- 53 WAC 2021 에어로프레스 Tuomas Merikanto 비율 1:11.1 시간 2:00 원두량 18g 2021 월드 에어로프레스 챔피언십 우승. 80°C 물, 종이 필터 두 장, 바이패스 없는 역방향. 비율 1:11.1 시간 2:00 원두량 18g
- 54 WAC 2021 3위 에어로프레스 Brandon Smith 비율 1:12.2 시간 2:10 원두량 18g 2021 월드 에어로프레스 챔피언십 3위. 역방향, 긴 프레스, 뚜껑 연 주전자 바이패스로 마무리. 비율 1:12.2 시간 2:10 원두량 18g
- 55 WAC 2022 준우승 에어로프레스 Simon Derutter 비율 1:7.8 시간 1:45 원두량 18g 2022 월드 에어로프레스 챔피언십 준우승. 정방향, 마른 Aesir 필터에 플런저를 당기는 진공 기법. 비율 1:7.8 시간 1:45 원두량 18g
- 56 WAC 2022 3위 에어로프레스 Jennifer Rui Ping Ho 비율 1:11.1 시간 2:00 원두량 18g 2022 월드 에어로프레스 챔피언십 3위. 역방향, 마른 클래식 필터 한 장을 쓴 의도적으로 단순한 블룸 앤 푸어. 비율 1:11.1 시간 2:00 원두량 18g
- 57 WAC 2022 에어로프레스 Jibbi Little 비율 1:8.3 시간 2:20 원두량 18g 2022 월드 에어로프레스 챔피언십 우승. 더블 분쇄, 미분 체질, 150g까지 바이패스의 역방향. 비율 1:8.3 시간 2:20 원두량 18g
- 58 WAC 2023 준우승 에어로프레스 Carlo Graf Bülow 비율 1:8.9 시간 2:00 원두량 18g 2023 월드 에어로프레스 챔피언십 준우승. 역방향, 종이 필터 두 장, 빠르고 강하게 — 첫 30초에 32회 젓기. 비율 1:8.9 시간 2:00 원두량 18g
- 59 WAC 2023 3위 에어로프레스 Leon Zhang 비율 1:13.1 시간 2:40 원두량 18g 2023 월드 에어로프레스 챔피언십 3위. 정방향, 면과 린넨 필터 조합에 플런저 진공 침지 기법. 비율 1:13.1 시간 2:40 원두량 18g
- 60 WAC 2023 에어로프레스 Tay Wipvasutt 비율 1:5.6 시간 2:05 원두량 18g 2023 월드 에어로프레스 챔피언십 우승. 향을 위해 추출 중에 신선한 분쇄 2g를 추가하는 독특한 역방향. 비율 1:5.6 시간 2:05 원두량 18g