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9개 결과
- 01 공식 레시피 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:12.5 시간 2:00 원두량 12g CAFEC가 직접 권장하는 Deep 27 레시피. 커피 12g와 연속적인 중앙 푸어뿐. 27도 각도가 알아서 일을 합니다. 비율 1:12.5 시간 2:00 원두량 12g
- 02 싱글 푸어 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 단순화한 싱글 푸어 기법. 깊은 리지가 흐름 제어를 자연스럽게 처리합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 03 스몰 도즈 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:15.6 시간 1:45 원두량 8g Deep 27의 독특한 강점을 보여주는 저도징 레시피. 커피 8g만으로 낭비 없이 풍부한 맛의 잔을 냅니다. 비율 1:15.6 시간 1:45 원두량 8g
- 04 얼티밋 테크닉 Cafec Deep 27 James Hoffmann 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g 호프만의 Ultimate V60 Technique를 Deep 27에 맞춘 버전. 두 번의 메인 푸어를 모두 중앙으로 — 가파른 콘은 V60에서 쓰던 느린 나선이 아니라 한 줄기의 물 컬럼을 원합니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g
- 05 이머전 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g Deep 드리퍼의 깊은 베드가 길어진 접촉 시간으로 자연스러운 이머전 효과를 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g
- 06 클래식 Orea V3 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g 독특한 네고시에이트 유속을 지닌 Orea V3 브루어의 표준 레시피. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 07 아이스드 Orea V3 Orea 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g Orea V3에서 즐기는 플래시 아이스 커피. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 08 더 미드 Orea V3 Orea 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g 중간 분쇄와 낮은 온도의 레시피. 더 와이드와 베이스 원의 중간 지점입니다. Negotiator와 함께 Flat Paper 사용. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g
- 09 싱글 푸어 Orea V3 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Orea V3에서의 한 번의 연속 푸어. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g