레시피 검색
8개 결과
- 01 V4 와이드 다크 로스트 Orea V4 Wide Orea 비율 1:16 시간 2:15 원두량 15g 와이드 스파웃 V4에서 빠르게 배수되는 다크 로스트 레시피. 비율 1:16 시간 2:15 원두량 15g
- 02 V4 와이드 아이스드 Orea V4 Wide Orea 비율 1:10 시간 2:00 원두량 18g 배수가 빠른 와이드 스파웃으로 만드는 플래시 아이스드. 비율 1:10 시간 2:00 원두량 18g
- 03 V4 와이드 싱글 푸어 Orea V4 Wide Orea 비율 1:16.7 시간 2:15 원두량 15g 와이드 스파웃에서 한 번에 연속으로 붓는 방식. 빠르고 깔끔합니다. 비율 1:16.7 시간 2:15 원두량 15g
- 04 클래식 일본식 사이폰 Hario 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g 사이펀을 이용한 진공 추출은 깨끗하고 차처럼 부드러우며 향의 복합미가 풍부한 한 잔을 만들어냅니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 20g
- 05 다크 로스트 일본식 사이폰 비율 1:13.6 시간 2:15 원두량 22g 다크 로스트에 맞춰 조정한 사이펀 방식. 굵은 분쇄와 짧은 접촉 시간으로 과다 추출을 방지합니다. 비율 1:13.6 시간 2:15 원두량 22g
- 06 크로스 스터 일본식 사이폰 Espresso Workshop 비율 1:15.3 시간 2:10 원두량 15g 에스프레소 워크숍 NZ의 사이펀 레시피. 십자 패턴 더블 스터 기법으로 고른 추출을 이끌어냅니다. 비율 1:15.3 시간 2:10 원두량 15g
- 07 고추출 — 투 스터 일본식 사이폰 Jonathan Gagné 비율 1:15.2 시간 2:15 원두량 23g Coffee ad Astra의 고추출 사이펀 레시피. 더 가는 분쇄와 강한 교반으로 단맛을 극대화합니다. 비율 1:15.2 시간 2:15 원두량 23g
- 08 진한 수프 1:5 Weber Bird Christopher Feran 비율 1:5 시간 0:40 원두량 18g 즉각적인 진공 추출과 함께 1:5 비율을 사용하는 수프 레시피. 브로스처럼 마시도록 만든 농축되고 진한 한 잔. 비율 1:5 시간 0:40 원두량 18g