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8개 결과
- 01 USBrC 전국대회 UFO Dripper John Dixon 비율 1:15.6 시간 2:30 원두량 16g John Dixon의 USBrC 2024 전국대회 루틴 — 이 드리퍼의 첫 전국대회 무대였습니다. 동일한 50g 원형 붓기 세 번 후 100g 중앙 붓기로 마무리하며, Sibarist Fast Flat 위에 Black & White의 두 가지 원두를 층층이 쌓아 진행합니다. 비율 1:15.6 시간 2:30 원두량 16g
- 02 WBrC 2024 UFO Dripper Wataru Iidaka 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g Wataru Iidaka가 시카고에서 열린 2024 World Brewers Cup에서 준우승한 루틴. 파나마 게이샤 세 종을 층층이 쌓은 도징에 Sibarist B3 UFO 페이퍼로 세 번 붓고, 균형을 위해 마지막 붓기에서 온도를 낮춥니다. 비율 1:16 시간 3:00 원두량 15g
- 03 발효 가공 UFO Dripper Pack Katisomaskul 비율 1:16 시간 2:40 원두량 15g Pack Katisomaskul이 고임팩트 가공 원두 — 내추럴, 무산소, 열충격 — 를 위해 만든 두 주전자 변형. 그의 표준 레시피와 동일한 세 번 붓기 골격이지만, 원두 자체의 풍미가 이미 강할 때 잔의 균형을 유지하기 위해 마무리 붓기를 82°C로 낮춥니다. 비율 1:16 시간 2:40 원두량 15g
- 04 배치 브루 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 비율 1:14.5 시간 4:30 원두량 40g 매우 굵은 분쇄로 내리는 대용량 40g 배치. 커피보다 물을 먼저 붓고, 카라페에서 희석합니다. NextLevel 제공. 비율 1:14.5 시간 4:30 원두량 40g
- 05 주시 NextLevel Pulsar Caleb Schwarz 비율 1:17.3 시간 3:00 원두량 22g 초반에 밸브를 완전히 열고 강하게 스월하는 두 번의 푸어로 산미와 클라리티를 극대화합니다. Caleb Schwarz의 레시피. 비율 1:17.3 시간 3:00 원두량 22g
- 06 아이스 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g 펄사로 만드는 플래시 아이스 커피. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 07 펄스 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g 펄사를 위한 멀티 펄스 기법. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 08 데일리 NextLevel Pulsar Scott Rao 비율 1:17 시간 4:00 원두량 25g Scott Rao의 데일리 펄사 레시피. 밸브를 연 채 끓는 물로 블룸하고 버스트 방식으로 붓습니다. 단맛과 잼 같고 과즙 같은 풍미를 살립니다. 비율 1:17 시간 4:00 원두량 25g