레시피 검색
9개 결과
- 01 하이브리드 방식 December Dripper December Dripper 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g 조절 가능한 밸브를 활용하는 December Dripper의 침지-투과 하이브리드 레시피. 닫힌 상태로 침지를 시작한 뒤 열어 투과로 전환하여 바디감과 클라리티를 모두 갖춘 한 잔을 만듭니다. 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g
- 02 아이스 December Dripper December Dripper 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g December Dripper로 만드는 플래시 아이스 커피. 1번 위치를 사용해 얼음 위로 진하게 추출합니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g
- 03 닫힘 블룸 푸어 오버 December Dripper December Dripper 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g Stage 0(닫힘)에서 블룸 침지를 시작한 뒤 Stage 1로 열어 푸어 오버를 진행합니다. 늘어난 접촉 시간이 더 달콤한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g
- 04 싱글 푸어 December Dripper December Dripper 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g December Dripper 싱글 푸어 방식. 균형 잡힌 흐름을 위한 중간 위치. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g
- 05 다크 로스트 Orea O1 Orea 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g Orea O1에서 다크 로스트를 위한 저온 추출. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 06 더 파인 Orea O1 Orea 비율 1:16.7 시간 2:00 원두량 12g O1에서 가는 분쇄로 빠르게 추출합니다. 블룸 붓기 한 번과 긴 중앙 붓기 한 번으로 빠르고 밝은 컵을 만듭니다. Orea Wave 필터. 비율 1:16.7 시간 2:00 원두량 12g
- 07 더 미드 Orea O1 Orea 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g Flat Paper와 Negotiator를 사용한 O1용 미디엄 분쇄, 저온 레시피. The Wide와 The Dara의 중간 지점입니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g
- 08 싱글 푸어 Orea O1 Orea 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g Orea O1에서 한 번의 연속 붓기. 비율 1:16.7 시간 3:00 원두량 15g
- 09 스탠다드 Orea O1 Orea 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g O1을 위한 밸런스 있는 일상 레시피. 미디엄 분쇄와 부드러운 나선형 붓기. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g