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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
深煎り
メソッド
時間
難易度
ボディ
風味
深煎り
2
浅煎り
20
中煎り
14
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
9
Moka Pot
9
Vietnamese Phin
9
French Press 12 Cup
8
Ibrik / Cezve
7
AeroPress
6
Cafec Deep Pro
6
French Press 8 Cup
6
Kono Meimon
6
コールドブリュー
6
Orea Z1
5
AeroPress XL
4
Orea V4 Narrow
4
ネルドリップ
4
2:30 未満
1
2:30〜4:00
1
初級
1
中級
1
中程度
2
チョコレート
2
キャラメル
1
ナッツ
1
01
クォーターパルス
by
Cafeshi
Origami Sで深煎りや密度の高い豆向けに合わせるCafeshiのレシピ。ブルームに加えて約50gずつの均等な4回のパルス — 粗めの挽き目と高い湯温で、苦味を出さずにボディと甘みを引き出します。
Origami Dripper S
比率
1:17
時間
3:10
→
02
深煎り
深煎りに適応したサイフォン方法。粗めの挽き目と短い接触時間で過抽出を防ぎます。
Japanese Siphon
比率
1:13.6
時間
2:15
→
