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54 人のバリスタによる 768 レシピ
レシピを検索
2 件
レシピ、著者、メソッドを検索…
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
4:00 以上
メソッド
難易度
焙煎度
ボディ
風味
4:00 以上
2
2:30 未満
3
2:30〜4:00
19
フィルターをクリア
French Press 3 Cup
10
Vietnamese Phin
10
Cafec Deep Pro
9
Chemex 10 Cup
9
Tricolate
9
French Press 8 Cup
8
Chemex 8 Cup
7
French Press 12 Cup
7
Chemex 6 Cup
6
Walkure Karlsbader
6
Cafec Deep 45
5
Orea Big Boy
4
Weber Bird
4
AeroPress
3
初級
2
浅煎り
1
中煎り
1
深煎り
1
軽め
1
中程度
1
フルーティー
1
フローラル
1
チョコレート
1
キャラメル
1
01
ワイド
Orea V3
·
Orea
比率
1:20
·
時間
4:30
·
粉量
10g
ローコーヒー量・細挽きのレシピで、お茶のような広がりのある一杯を実現します。コンタクトタイムを延ばすためにFlat PaperとNegotiatorを使用。
比率
1:20
時間
4:30
粉量
10g
→
02
喫茶店スタイル
ネルドリップ
·
Daibo
比率
1:10
·
時間
4:30
·
粉量
20g
東京・表参道のDaibo Coffeeの大坊勝次による伝説のネルドリップ方法。38年間で完成させた超スロードリップ注湯テクニックです。
比率
1:10
時間
4:30
粉量
20g
→