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2 件
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フィルターをクリア
コールドブリューのみ
メソッド (2)
4:00 以上
フルーティー
難易度
焙煎度
ボディ
Cafec Flower Oval 102
1
Clever Dripper L
1
Chemex 10 Cup
2
Chemex 8 Cup
2
AeroPress
1
Chemex 6 Cup
1
French Press 12 Cup
1
French Press 3 Cup
1
French Press 8 Cup
1
Tricolate
1
Next Level LVL-10
1
Orea Big Boy
1
Orea O1
1
Orea V3
1
フィルターをクリア
4:00 以上
2
2:30〜4:00
2
フィルターをクリア
フルーティー
2
フローラル
2
チョコレート
2
キャラメル
1
ナッツ
1
甘味
2
フィルターをクリア
初級
1
中級
1
浅煎り
2
軽め
2
01
High Extraction
by
CAFEC
比率を大きく(1:17)、挽き目を細かく、抽出中もアクティブに撹拌する高収率レシピ。標準的な接触時間では甘みを譲ろうとしない、密度の高いウォッシュド浅煎り向け。102の2つの底穴があるからこそ、挽き目を細かく振っても落ちきりが詰まりません。
Cafec Flower Oval 102
比率
1:17
時間
4:30
→
02
浅煎りティースタイル
by
Clever
浅煎りコーヒー向けの繊細なアプローチ。長めのゆっくりとした浸漬でフローラルとフルーツのノートを引き出します。
Clever Dripper L
比率
1:16.9
時間
4:30
→